Несколько больших картошек почистить, придать им формы ножки гриба, сварить до готовности, охладить, поставить на тарелку, сверху примостить вычещеную половинку свежого помидора. С маленьких кусочков масла или сметаны можно зделать точки.

  Варенные яйца порезать, добавить покрошеный лук, посолить, залить сметаной, перемешать, выложыть на тарелку вокруг картошки и сверху посыпать зеленью. По краям можно выложить кусочки огурца соленного или свежого.