Консервированые шампиньены,отвареный в соленой воде язык, сладкий перец, огурцы нарезаные соломкой, 

лук-мелкими кусками, маслины-кружочками.

 Все приготовленые продукты выложить в салатник,перемешать и заправить майонезом.

 Режим соломкой 1 редьку, посолить по вкусу, додаем 200 г вареного мяса, тоже порезаные соломкой, 4 столовые ложки зеленого горошка и заправляем сметаной ( 6 столовых ложек ). Все тщательно перемешать.

 На 400 г салата нужно: 280 г говяжей печени, яйцо, 150 г лука, 60 г подсолнечного масла, 60 г твердого сыра, и 80 г майонеза. 

 Вареную печенку, яйцо и твердый сыр режут соломкой, додают жареный лук, перемешивают, заправляют майонезом. Готовые порцыи пасыпают зеленью.

 Вареное на пару мясо нарезать кубиками, вареную морковку натереть на терке, заправить майонезом, посолить. Украшаем веточкой укропа, если нет укропа можно петрушкой.

 Берем свинную или говяжью печень, вымачиваем в молоке 2-3 часа. Потом отвариваем ее с морковью, луком и лавровым листом. Когда печень сварится и остынет нужно нарезать соломкой как можно тонше, добавить покрошеные вареные грибы ( жареные на подсолнечном масле ). Лук, вареные яичные белки режим тоже соломкой, а желтки растираем с горчицей. Все это перемешываем с печенкой, солим, додайом перец, чеснок и заправляем майонезом. 

 Мясо предварительно нужно сварить, после этого нарезать соломкой, также и маринованый перец порезать. Лук, тоже нарезаный соломкой, поджарить до золотистого цвета. Все ингредиенты смешиваем с майонезом и солим по вкусу, для украски можно использовать любую зелень!

 

  Для приготовления салата нужны такие ингредиенты: легкие свиные, морковь, лук, и для заправки майонез. 

 Легкие сварить и нарезать кубиками, морковку нужно натереть на крупной терке, лук накрошить кубиками. Овощи немножко тушим в подсолнечном масле, после этого вынимаем в салатницу смешиваем с легкими и майонезом,солить по вкусу. Приятного аппетита!