500 г отвареного куринного мяса, 150 г сушоных грибов, 2 яйца, 200 г майонеза, соль- по вкусу. Куринное мясо отварить в подсоленой воде, порезать тоненькой стружкой. Отварить грибы, нарезать их дольками, сварить яйца и нарезать кубиками. Все подготовленые продукты соединить, добавить соль, заправить майонезом. Сверху салат украсить мариноваными овощами и зеленью.
|