На одну порцию нужно: 40 г морской капусты, 40 г вареной колбасы, 1 вареный картофель небольшого размера, 1 яйцо, 10 г плавленого сыра, 1/2 лука, 10 г майонеза, 10 г сметаны, зубчик чеснока, колбасу и лук режим соломкой, картошку, яйцо и сыр трем на крупной терке. Все перемешиваем, додаем морскую капусту, растираем чеснок, соль по вкусу, ставим майонез и сметану. Все тщательно перемешиваем, вылаживаем горкой, украшаем тертой вареной морковью или зеленым горошком.
|